無いから作りました。

鹿児島県民専用タレとして、特に南九州の方の「舌」をつかんで離さない上高原のタレに、

この度、ポン酢が仲間入りしました。

 

実は私、ポン酢があまり得意ではなくて・・・

原因は何かと考えたら、「酸っぱさ」だったんです。

 

じゃ、醤油でいいじゃんと言われるかもしれませんが、

醤油のみじゃダメで、やっぱりどこかにサッパリさは欲しいわけです。

(ワガママですいません)

 

そう考えてみると、意外に酸っぱく無いポン酢って無いんですよね。

考えてみたら当たり前です。だって、ぽん「酢」なんですもの。

 

でも、サッパリした酸っぱく無いポン酢が欲しい!!ということで

世の中探しても無いので、この際作っちゃいました。

 

「すっぱくない」鹿児島県民(甘党)専用の、あまくちポン酢。

 

酢の酸味は抑えてありますが、

鹿児島レモンと曽於産の柚子と本醸造醤油を

ふんだんに使用した超贅沢仕様のポン酢なんです。

 

自分で言うのもおかしいですが、めちゃくちゃウマイです。

黒豚しゃぶしゃぶなどにも超オススメですので、

是非おためしくださいね。

 

明日8月18日より発売開始です。

商品名 あまくちポン酢

価格  税込540円

 

当店または、天文館「かご市」様にて販売いたしております。

 

 

 

 

おめでとう堀内君!!

 

当店の若きホープ、堀内隼人くん。

 

今朝の朝礼一分間スピーチでいきなりの報告。

「先日あった鹿児島県の社会人サッカーで優勝できました。

次は九州大会に行ってきます♫」

 

聞けば、7月10日の試合だとか。

もしや・・・堀内君、一分間スピーチのネタのために温存してたな・・・?(笑)

 

実は彼、当店初の新卒一期生。

最初は大丈夫かな〜と思いましたが、今となっては顔つきも変わり

仕事ぶりも板につき、当店になくてはならない存在となりました。

おとなしい反面、秘めたる根性の持ち主で私の言うこともよく理解して

取り組んでくれてるので、本当に超頼もしいです。

 

以前、指宿の広報誌に成人式の特集で写真が載ったのですが、

その二十歳の抱負を見て、本当に涙したのを思い出しました。

その写真が

これです。

 

普通、(何が普通かは置いといて)二十歳の男子が成人式で抱負を書くとなれば

「彼女作るぞ」とか、それこそ「サッカーで全国大会に行くぞ」とかですよね?

 

実はこの言葉、当店の経営理念でして・・・・。

「お肉で世界を幸せにする。」という理念を

世界をハッピーに。と、それこそ二十歳のセンスで素晴らしく書いてくれてます。

成人式の抱負で、会社の理念を書いてくれるこんな素晴らしい社員、

世の中探し回っても、ほぼほぼ居ないのではないかと思います。

いや〜嬉しかった!!(またまた号泣)

 

堀内君、上高原のみんなは九州大会優勝を信じてるぞ〜!!!

がんばってね!!

 

本当に県大会優勝おめでとう。

 

ホームページをリニューアルいたしました。

いつも「肉の上高原」のホームページにアクセスいただきまして、誠にありがとうございます。

この度、弊社ホームページは、コーポレートサイトとWEBショップを統合しリニューアルいたしました。

 

webリニューアル

 

 

より一層閲覧しやすく、お買い物がしやすいサイト作りに力を入れてまいりますので、今後ともよろしくお願いいたします。